うらかすみ便り

KuraMaster2年連続金賞を受賞!「山田錦純米大吟醸 浦霞」「純米酒 浦霞」

フランスで開催された日本酒コンクールKuraMasterにおいて「山田錦純米大吟醸浦霞」純米大吟醸部 金賞、「純米酒 浦霞」純米酒部門 、2年連続金賞を受賞しました。

純米大吟醸部門、純米酒部門、2つのカテゴリーにおいて金賞を頂き非常に光栄に思います。4名のMOF (フランス国家最高優秀職人章) ソムリエを含む トップソムリエら 51名の審査員、合計824点の厳正なる審査から選ばれた浦霞の日本酒、是非たくさんの方にご賞味頂きたく思います。

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純米大吟醸部門「山田錦純米大吟醸 浦霞」金賞

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純米酒部門「純米酒 浦霞」金賞

KuraMasterはフランスで2017年から開催されている日本酒のコンクールです。このコンクールの特徴は、フランスのトップソムリエらが選ぶ、フランスの地で開かれるフランス人のための日本酒のコンクール。食と飲みものをペアリングするフランスの食文化を通し日本酒をフランス流にロジックに判断するところも
KuraMasterの特色です。

新型コロナウイルスの感染拡大により、コンクールは延期を余儀なくされましたが、審査されたすべての日本酒は、フランス到着後 5度の保冷コンテナで輸送同温度で保管され、コンクール当日まで最適な環境で準備されました。8月31日(月) パリ市内 (会場:エスパス・シャラントン)において「Kura Master - le
grand concours des sakés japonais de Paris 2020」は無事に開催されました。

フランスソムリエ協会会長フィリップ・フォー・ブラック氏は「ソムリエにとっては 日本酒のペアリングの許容の広さや可能性は、益々 魅力的な食中酒となる」と示唆し、日本酒の世界への広がりを感じます。弊社は今後も高品質な酒造りに取り組み、日本酒の魅力を国内外へ発信していきたいと思います。

2年連続CINVEで栄えある賞を受賞!「山田錦純米大吟醸 浦霞」!




山田錦純米大吟醸 浦霞」 が「CINVE2020」でグランゴールド賞を受賞しました。

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 山田錦純米大吟醸 浦霞 グランゴールド賞受賞



CINVEは2006年よりスペインで開催されてきたワインとスピリッツの国際コンクールで日本酒部門は昨年より創設されています。

2019年のグランプリ受賞(最高位)、2020年のグランゴールド受賞(上位5品)、2年にわたる受賞を通して「山田錦純米大吟醸 浦霞」 が世界の皆さまに安定した最高品質のお酒であると評価頂きました。

たくさんの方々にスペインのトップソムリエに高い評価を頂いた「山田錦純米大吟醸 浦霞」をご賞味頂き、楽しんで頂きたく思います。

加えて2020年は「純米吟醸 浦霞禅」「純米酒 浦霞」においても銀賞を受賞し、大変光栄に思います。




 純米吟醸 浦霞禅 銀賞受賞
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 純米酒 浦霞 銀賞受賞



今後も皆さまに喜んで頂ける高品質な酒造りを目指して努力を重ねて参ります。

CINVEに関する詳細は下記サイトをご覧下さい
https://www.cinvegroup.org/ja/home

300mlサイズが追加ラインナップ!「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」本日発売!



本日9月9日「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」が発売となりました。


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特別純米酒 ひやおろし 浦霞

アルコール分 16度以上17度未満
原料米 ササニシキ
精米歩合 60%
容量と希望小売価格
1.8L   2,820円(税抜)
720ml  1,400円(税抜)
300ml   620円(税抜)



「ひやおろし」とは、厳寒期に仕込み、夏を越してほどよく熟成した、もっとも美味しいと言われている時期のお酒を加熱処理せず、「ひや」のまま瓶詰めした季節商品です。

香りは穏やかで、ほどよい熟成香味と柔らかな旨味が心地良く口の中に広がります。

常温~ぬる燗の温度帯では柔らかさと旨味が広がり、「ひやおろし」が持つ豊かな風味をより楽しむことができます。

焼き魚や、揚げ出し豆腐やブリ大根、もつ煮など素材の旨味を引き出す和食などと合わせてお楽しみ下さい!


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今年から「家飲み」にもおすすめの小瓶300mlが仲間入り!



お取扱店様については下記までお問合せ下さい。

浦霞醸造元 株式会社佐浦 
TEL 022-362-4165(平日8:30~17:30)
お問合せフォーム
https://ssl.urakasumi.com/contact/

10月1日「日本酒の日」です。9/26(土)から「日本酒で乾杯WEEK」がスタート!



2020年10月1日(木)の「日本酒の日」と、その前後の9月26日(土)〜10月4日(日)の9日間を「日本酒で乾杯WEEK」として、日本酒の美味しさや乾杯の楽しさを参加者が体感するイベント「全国一斉日本酒で乾杯!2020」(日本酒造組合中央会主催)が開催されます。


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今年で6回目を迎え、各都道府県の酒造組合、酒蔵、飲食店、酒販店等と連携して、日本酒で乾杯するイベントを全国各地で毎年行っていますが、今年は新型コロナウイルスの感染拡大を受け、国内各地の酒造組合によるイベントも、残念ながら中止となったりオンラインイベントへ変更されたりと、従来のような開催が困難となっています。


日本酒造組合中央会でも今年はオンラインを使った以下のイベントを開催します。


1.「#日本酒で乾杯」をつけて、乾杯写真を投稿!

専用投稿フォーム、またはTwitter、Instagramから「#日本酒で乾杯」を付けて、日本酒で乾杯している写真、日本酒を楽しんでいるイベントや飲食店の風景、家飲みの食卓シーンの写真を投稿!
離れていても「#日本酒で乾杯」を通じて、心ひとつにつながりましょう!

応募期間
2020年9月1日(火)〜10月4日(日)
<第1回応募締切> 9月15日(火)まで
<第2回応募締切> 10月4日(日)まで



2.オンラインで全国一斉#日本酒で乾杯2020

オンラインで沢山の方が自由に参加できる日本酒エンターテインメントイベントをYouTube LIVEから動画配信。
イベント会場とオンラインでご自宅、店舗や全国のイベント会場をつなぎ、19時には全国一斉「日本酒で乾杯」を行います。


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オンラインで全国一斉#日本酒で乾杯2020

2020年10月1日(木)
<第1部> 16:30〜18:00 セミナー、トークセッション
<第2部> 18:30〜20:00 日本酒エンターテインメント

参加料 : 無料
視聴方法 : Youtube Live配信を予定
配信リンク:公式サイト、公式SNSで後日お知らせ



本来、日本酒は神様にお供えする神聖なものであり「乾杯」には人々が心をひとつにする願いが込められています。

コロナ禍における「新しい生活様式」では、会いたい人に会えない時間が続いていますが、是非ともご自宅やお気に入りの飲食店さんで浦霞を片手に「日本酒で乾杯!」を楽しみましょう!

「日本酒で乾杯」することでひとつになり、祈り感謝する、私達の文化を再認識する日になればと思います。



乾杯写真の投稿やオンラインイベント等の詳細についてはこちらをご覧下さい。

10月1日は日本酒の日
「日本酒で乾杯WEEK」公式ホームページ
https://kampai-sake.jp/

「在仙プロスポーツ マスコットキャラクター商品」が河北新報朝刊にて紹介されました。

9月2日(水)発行の河北新報朝刊にて「在仙プロスポーツ マスコットキャラクター商品」について紹介されました。


「在仙プロスポーツ マスコットキャラクター商品」はスポーツを通して地域を盛り上げている、仙台を本拠地とする
「楽天イーグルス」「ベガルタ仙台」「仙台89ERS」を応援して発売した商品、「 からくち 浦霞 楽天イーグルスラベル」
「純米酒 浦霞 ベガルタ仙台ラベル」「ぼとる 浦霞 仙台 89ERSラベル」(容量各300ml)です。

各チームのマスコットキャラクターをラベルに配しています。


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併せて、3商品を詰め合わせにした「浦霞 仙台プロスポーツ応援セット」も発売しています。

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河北新報の記事の内容につきましては下記をごらんください。

https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/202009/20200902_12022.html


現在、楽天イーグルスは3位、ベガルタ仙台は15位ですが、まだまだ上位を狙えると確信しています!

仙台89ERSは10月2日(金)に開幕、10月28日(水)には塩釜市の塩釜ガス体育館での試合
も予定されています。

商品の売り上げの一部は各チームの支援にもあてられます。

楽天イーグルス、ベガルタ仙台の優勝を願って、仙台89ERSの開幕を待ちわびながら、
浦霞の「在仙プロスポーツ マスコットキャラクター商品」を飲んで、各プロスポーツ
チームを応援しましょう!




「在仙プロスポーツ マスコットキャラクター商品」は宮城県内の以下のお店で購入することができます。
(品切れの場合もありますので、予めお電話をしてからお出かけ下さい。)

浦霞 酒ギャラリー(弊社店舗) 
塩釜市本町2-19 TEL:022-362-4165 

地酒とワインのお店 ケヤキ 
仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅 1F  TEL:022-212-5233

藤原屋 みちのく酒紀行   
仙台市青葉区中央一丁目1-1 エスパル仙台 東館2階  TEL:022-357-0209


宮城・山形産直マルシェ(ネット販売) https://www.miyagi-yamagata-sanchoku.com/